Tam thất là một loại thảo dược được sử dụng rất nhiều trong cuộc sống với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên xung quanh đó có rất nhiều thắc mắc của người dùng được đặt ra về việc sử dụng loại cây này. Trong đó câu hỏi uống tam tam thất kiêng gì nhận được nhiều sự quan tâm nhất. Bài viết hôm nay, nuocuonglavie.net sẽ giúp các bạn giải đáp chi tiết, hãy dành thời gian theo dõi cùng chúng tôi nhé!
Chi tiết về cây tam thất
Tam thất hay còn được gọi với tên là cây Thổ Sâm, là một loại cây có tên gọi khoa học là Panax pseudoginseng wall. Một loại cây thân cỏ cùng họ với nhân sâm. Do đặc tính cây ưa bóng râm và độ ẩm cao nên thường mọc ở những vùng núi các khu vực như Lào Cai, Hà Giang, Cao Bằng…. của nước ta.
Cây tam thất có thân màu xanh, cây thường nhỏ và yếu. Phần lá cây mềm có khía răng cưa nhỏ, hoa nở thành cụm ở phía trên ngọn cây và có màu vàng nhạt. Thời gian từ tháng 5 đến tháng 7 hàng năm là thời gian cây ra hoa kết trái. Quả tam thất có hình cầu nhỏ khi chín sẽ có màu đỏ mọng.
Một số công dụng của cây tam thất
Đây là loại cây thảo dược được sử dụng tất cả mà không bỏ đi phần nào, từ lá, thân cho tới hoa, quả và củ. Loại cây này được xem như một loại thảo dược quý được dùng để bồi bổ sức khỏe hoặc dùng kết hợp với các loại thảo dược khác để điều trị bệnh. Một số công dụng chính của tam thất có thể kể tới như giúp cầm máu nhanh, bổ máu, bảo vệ tốt cho tim mạch và mạch máu não. Bên cạnh đó tam thất có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, giảm hiện tượng trầm uất, giải tỏa stress rất tốt, giúp phục hồi hệ thần kinh và tăng cường trí nhớ. Hơn thế nữa trong thành phần của tam thất có chất chống oxy hóa, chống lão hóa và phòng ngừa cũng như hỗ trợ điều trị ung thư, điều hòa kinh nguyệt ở phụ nữ, điều tiết đường huyết ổn định.
Giải đáp uống tam thất kiêng gì?
Trong Đông y, tam thất được sử dụng rất nhiều trong việc hỗ trợ chữa một số bệnh. Theo đó thì rễ và củ của cây tam thất có vị ngọt và hơi đắng, mang tính ấm vào kinh can vị. Trong khi đó nụ tam thất lại có vị ngọt và tính mát, quy kinh can. Bởi vậy việc sử dụng từng bộ phận của cây tam thất sẽ có những kiêng kỵ riêng, cụ thể được chúng tôi tổng hợp như sau:
Uống bột tam thất kiêng gì?
Khi uống bột tam thất cần kiêng như sau:
- Không sử dụng bột tam thất cùng với các loại đậu tăm, các loại hải sản, các loại thức ăn có tính cay, lạnh, chua. Nếu dùng chung với những loại thực phẩm này sẽ làm giảm đáng kể sự hấp thu của cơ thể với việc hấp thụ thành phần của bột tam thất. Đồng thời cũng có thể gây ra tình trạng dị ứng, ngộ độc khi sử dụng chung, các bạn cần lưu ý. Hơn thế nữa, không nên sử dụng bột tam thất cùng với một số loại củ như gừng, tỏi. Khi sử dụng chung có thể dẫn tới tình trạng mẫn cảm, gây đau bụng, đi ngoài.
- Không dùng bột tam thất vào buổi tối: Do tam thất có tính hoạt huyết nên dùng vào buổi tối có thể dẫn tới tình trạng gây khó ngủ, không sâu giấc.
- Vì là loại bột có tác dụng hoạt huyết được dùng như vị thuốc giãn mạch nên các trường hợp gặp vấn đề xuất huyết và phụ nữ có thai không nên sử dụng.
- Bột củ tam thất có tính ấm, không sử dụng cho người bị táo bón.
Uống nụ tam thất kiêng gì?
Thường nụ tam thất hay được dùng để pha trà uống hàng ngày, khi uống trà nụ tam thất nên chú ý những kiêng kỵ sau đây:
- Kiêng những loại thực phẩm, đồ uống có tác dụng kích thích thần kinh như: café, nước tăng lực….
- Không hút thuốc lá khi uống trà nụ tam thất.
- Không nên chơi game, xem tivi và nhìn màn hình điện thoại lâu khi uống nụ tam thất mỗi ngày, bởi sẽ làm giảm đi tác dụng của nụ hoa tam thất.
Ngoài ra thì những đối tượng mắc chứng huyết áp thấp, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai hay đang trong chu kỳ kinh nguyệt thì không nên sử dụng. Người có thể trạng thân nhiệt thấp, chân tay lạnh, hay tiêu chảy cũng không nên uống nụ hoa tam thất.
Hướng dẫn sơ chế tam thất đúng cách, an toàn
Để chế biến tam thất bạn có thể làm theo các cách như sau:
- Cách 1: Thu hoạch rễ, củ tam thất, rửa sạch sau đó phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc sấy khô bằng máy nếu có điều kiện. Sau đó thì tiến hành nghiền thành bột tam thất để bảo quản và dùng dần.
- Cách 2: Rửa sạch củ, rễ và thân cây tam thất rồi đem đi ủ rượu cho mềm. Sau đó tiến hành thái mỏng rồi sao qua chảo nóng, sau cùng thì nghiền thành dạng bột mịn để sử dụng dần.
- Cách 3: Rửa củ tam thất thật sạch rồi tiến hành thái mỏng từng miếng rồi cho vào chảo sao lên với một chút dầu thực vật tới khi củ tam thất chuyển màu vàng nhạt thì đem đi nghiền thành bột và dùng dần.
Với bột tam thất là loại thường thấy nhiều nhất trong cuộc sống thì nên sử dụng từ 2-3g sắc cùng với nước uống vào buổi sáng hoặc trước mỗi bữa ăn. Với những sản phẩm tam thất khác không phải dạng bột bạn có thể sử dụng từ 5-10g để sắc nước uống vào buổi sáng rất tốt cho cơ thể.
Những lưu ý sử dụng tam thất đúng cách
Cũng giống như những loại thảo dược khác, khi sử dụng tam thất thì cần có hướng dẫn cụ thể từ các đông y. Không tự ý dùng loại thảo dược này, bởi khi dùng không đúng cách sẽ mang đến nhiều tác dụng phụ không đáng có. Một số lưu ý để sử dụng tam thất đúng cách như sau:
- Nên dùng theo chỉ định của bác sĩ, không được tự ý dùng nhiều hơn hoặc ít hơn so với chỉ định. Trong quá trình điều trị không tự ý ngưng hoặc dùng thêm thời gian nếu không có sự cho phép của các bác sĩ.
- Với phụ nữ có thai muốn sử dụng phải theo lời khuyên của bác sĩ chuyên môn, không tự ý sử dụng.
- Với các trường hợp cảm sốt không nên dùng tam thất vì rất dễ làm cho nhiệt độ cơ thể tăng cao hơn trong quá trình uống.
- Nếu cơ thể bạn bình thường, không mắc các vấn đề như táo bón, đi ngoài hay nóng trong thì có thể sử dụng tam thất đều đặn mỗi ngày và thường xuyên.
- Khi đang sử dụng tam thất mà tới kỳ nguyệt san thì nên tạm ngừng cho tới khi hết chu kỳ nguyệt san lại sử dụng tiếp. Việc này giúp bạn tránh bị rong kinh hoặc khiến kinh ra nhiều hơn.
- Nếu uống bột tam thất hỗ trợ giảm cân thì bạn cần uống với nước ấm và có chế độ ăn uống hợp lý, thể dục thể thao điều độ.
Nên uống tam thất vào lúc nào là tốt nhất?
Hiện nay, tam thất được dùng trong nhiều bài thuốc hỗ trợ chữa các bệnh như làm tiêu u lành tính, hỗ trợ điều trị ung thư, thiếu máu, suy nhược cơ thể… Nó thường được dùng dưới dạng bột tán pha cùng mật ong và dùng với nước ấm và uống hàng ngày. Tùy thuộc vào mục đích sử dụng cũng như phương pháp điều trị bệnh mà liều lượng sử dụng cũng như thời gian dùng có thể khác nhau. Các bạn có thể tham khảo như sau:
- Người uống để chữa bệnh thì nên uống vào buổi sáng khi chưa ăn hoặc sau ăn đều được. Nếu đang sử dụng cùng một loại thuốc tây nào khác mà lo sợ tác dụng phụ thì các bạn nên uống cách nhau ít nhất 2 giờ đồng hồ để an toàn. Hoặc có thể uống vào khung giờ 10h sáng hoặc 3-4h chiều.
- Với phụ nữ sau sinh và người mới ốm dậy có thể uống tam thất vào buổi sáng, ngoài ra có thể kết hợp hầm tam thất cùng gà, thịt bò, chân giò hay chim câu để bổ sung năng lượng cho cơ thể nhé!
Với những thông tin chia sẻ trên, nuonguonglavie.net hy vọng đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc uống tam thất kiêng gì. Ngoài việc uống tam thất hỗ trợ điều trị bệnh và bảo vệ sức khỏe, bạn nên đảm bảo nguồn nước uống hằng ngày sạch, tinh khiết.
